Februar
| Tag | Menü 1 | Menü 2/vegetarisch |
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Mitwoch 01.02.2012 |
überbackenes Gyros mit Tomatensauce, Zwiebeln und Butterreis | gefüllte Gemüsetortellinis in Sahnesauce |
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Donnerstag 02.02.2012 |
gebackene Fischstäbchen mit Remouladensauce und Kartoffelpüree | pikanter Reiseintopf mit Gemüsestreifen |
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Freitag 03.02.2012 |
geschmorter Rinderbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen | Überbackener Kartoffel-Gemüseauflauf mit Tomatensauce |
| Tag | Menü 1 | Menü 2/vegetarisch |
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Montag 06.02.2012 |
Fleischklößchen (Rindfleisch) mit Kartoffelpüree und Zigeunersauce | Tomatencremesuppe mit Brötchen |
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Dienstag 07.02.2012 |
gebr. Hähnchenbrustfilet mit Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln | überbackener Kartoffelauflauf mit Gemüsestreifen |
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Mittwoch 08.02.2012 |
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Wirsinggemüse in Rahm und Püree ( mit Schweinefleisch ) | Sahnemilchreis mit Zucker und Zimt |
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Donnerstag 09.02.2012 |
Hausgemachter Grünkohl mit Bregenwurst und Dampfkartoffeln | Makkaroni mit Tomatensauce |
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Freitag 10.02.2012 |
Schweinenackenbraten mit Kaisergemüse und Kartoffeln ( mit Schweinefleisch ) | Nudelsuppe mit Gemüsestreifen |
| Tag | Menü 1 | Menü 2/vegetarisch |
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Montag 13.02.2012 |
Königsberger Klöpse in Kapernsauce mit Dampfkartoffeln | Frischer Gemüseeintopf mit Kartoffeleinlage |
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Dienstag 14.02.2012 |
gebr. Curryfleischwurst mit Currysauce und Kartoffelpüree | gebackene Eierkuchen mit heißen Kirschen |
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Mittwoch 15.02.2012 |
Nudeln Bolognese mit Tomatenfleischsauce ( mit Schweinefleisch ) | Kartoffel-Spinatauflauf mit Sahnesauce und Brötchen |
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Donnerstag 16.02.2012 |
überbackenes Schlemmer-Fischfilet mit Kräutersauce und Dampfkartoffeln | Badische Kartoffelsuppe mit Gemüseeinlage |
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Freitag 17.02.2012 |
gefüllte Rinderroulade mit Apfelrotkohl , Specksauce und Kartoffeln | gefüllter Germknödel mit warmer Vanillesauce |
| Tag | Menü 1 | Menü 2/vegetarisch |
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Montag 20.02.2012 |
Hackbraten mit Kohlrabigemüse in Rahm mit Kartoffeln | Tomatencremesuppe mit Brötchen |
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Dienstag 21.02.2012 |
gebr. Schnitzel mit Rahmsauce, grünen Bohnen und Kartoffelpüree | Dampfkartoffeln mit frischem Kräuterquark |
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Mittwoch 22.02.2012 |
Hausgemachte Lasagne mit Tomate und Hackfleisch ( mit Schweinefleisch ) | Blumenkohl-Käsemedaillon mit Gemüsesauce und Kartoffelpüree |
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Donnerstag 23.02.2012 |
magerer Schinkenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen | Nudeln in Käsekräutersauce |
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Freitag 24.02.2012 |
gebackenes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensauce | Hefeklöße mit warmer Fruchtsauce |
| Tag | Menü 1 | Menü 2/ Vegetarisch |
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Montag 27.02.2012 |
Deftiger Gulaschtopf mit Paprika, Champignons, Butternudeln ( mit Schweinefleisch ) | Deftiger Linseneintopf mit Kartoffeleinlage |
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Dienstag 28.02.2012 |
geb. Hähnchenschnitzel mit Möhrengemüse in Rahm und Dampfkartoffeln | Milchreis mit Zimt und Zucker |
| Mittwoch, 29.02.2012 | Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (mit Schweinefleisch) | Südländischer Kartoffelauflauf mit Zucchini und Tomatensauce |
